新蒸留研究所 No.1 ジンの香りの原点に関する研究

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新蒸留研究所 No.1 ジンの香りの原点に関する研究
（シンジョウリュウケンキュウジョ No.1 ジンノカオリノゲンテンニカンスルケンキュウ）
　
　
▷price
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¥900
（Antonic店頭での提供価格・税込表記）
　
　
▷country
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日本（富山）
　
　
▷keyword
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「製薬会社が科学的アプローチで香りを研究」
「蒸留を創造的に自由に実験」
「ジンを、ジンたらしめる香り」
　
　
▷introduction
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富山県にある新蒸留研究所で造られるジン。ガスクロマトグラフィーによる香気分析により、ジンの骨格をなす香りを、できるだけ少ない種類のボタニカルで実現。製薬会社ならではの視点で、ジンを、ジンたらしめる香りの成分を見極めるための研究により得られた成果物。