ジン シマサ

▷product
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ジン シマサ
(ジン シマサ)

▷price
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¥ 1,500
(Antonic店頭での提供価格・税込表記)

▷country
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日本(鹿児島)

▷keyword
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「ニューヨークの嶋佐和也氏プロデュース」
「嶋佐氏が現地まで行き、飲み、選び、名づけた」
「鹿児島のボンタンや茶葉など24種のボタニカル」

▷introduction
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鹿児島県日置市にある西酒造の酒蔵へ嶋佐氏自らが直接足を運び、テイスティングを重ねて味を追求し造られたジン。
お酒をこよなく愛する嶋佐氏の「自分のお酒を作ってみたい」という強い想いと、鹿児島県で本格的な酒造りを行う西酒造とのコラボレーションにより誕生。
ジュニパーベリーを軸に、国産柑橘や鹿児島のボンタン、茶葉など厳選した24種類のボタニカルを使用し、高峰山系の良質な天然水で仕込んでいる。
りんごや洋梨を思わせる華やかさに、柑橘、ハーブ、スパイスの爽やかな香りが特徴的。