▷product
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MAWSIM SPICE & HERBS × Benfiddich
(マウシム スパイス&ハーブ × ベンフィディック)
▷price
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¥1,500
(Antonic店頭での提供価格・税込表記)
▷country
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カンボジア(プノンペン)
▷keyword
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「MAWSIM=アラビア語で季節」
「Botanical Odyssey – 未知の香りを巡る、ひとつの旅」
「モンキーバナナとカカオを重ねた濃密で深い余韻」
▷introduction
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カンボジアの首都プノンペンで造られるMAWSIMと新宿の”Bar Benfiddich”のオーナーバーテンダー”鹿山博康氏”とのコラボレーション商品。カンボジアの聖域”シンタ・マニ”に、世界的に活躍するバーテンダー・鹿山氏を招き、自然の中から香りの核をすくい上げて熱帯の濃密な気配をボトルに閉じ込めた限定ボトル。
オリジナルに使用されている、生と乾燥させた2種類の胡椒、カルダモン、コリアンダー、キナ、カシューナッツ、レモングラスなど9種類のボタニカルにモンキーバナナとカカオを追加。
濃密なネクター感と、深くビターな余韻。”変化球ではなく、直球のど真ん中” 鹿山氏が表現した熱帯の王道フレーバー。
